小型哈尔滨红肠烟熏炉

小型哈尔滨红肠烟熏炉可以烟熏蒸煮红肠、熏制烧鸡板鸭，是加工熏制型产品的可以选择设备，烟熏炉设备应用比较广泛可以在熟食店里加工熟食，熏鸡，肠类也适合在食品加工厂加工各类熏制产品可以熏鱼，熏鸭是各大熟食店里*的加工设备，烟熏炉属于环保型机器，不像是加工熏制类产品的传统工艺那样烟雾量大，烟熏炉**部有一个排烟口只有是在加工完产品了之后把阀门打开就可以排烟。
小型哈尔滨红肠烟熏炉设备特点：
1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
2、小型哈尔滨红肠烟熏炉使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥，防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
小型哈尔滨红肠烟熏炉现在做香肠的特别多，有红肠、腊肠、香肠以及火腿肠，那么做肠类都需要什么设备呢？首先前提设备就是肉类处理设备，如刨肉机，拌馅机，液压灌肠机，烟熏炉，真空包装机以及高温杀菌锅等，今天要介绍的就是烟熏炉，众所周知哈尔滨红肠是非常**的，那么我们的烟熏炉做出的红肠真的是非常美味的。